Какая система размораживания лучше: капельная или no frost

«No frost» или капельный: в чем разница и какой холодильник лучше

OdnoklassnikiGoogle

На смену холодильникам, требующим ежемесячной разморозки, пришли агрегаты с автоматическим размораживанием.

Мучения с кастрюльками, лужами на полу сменились муками выбора: холодильник «ноу-фрост» или капельный – какой лучше. У обеих систем есть горячие сторонники и яростные противники со своими аргументами.

Обсуждения на форумах в Интернете по этому поводу довольно бурные. Если разобраться, различий у этих двух систем немного, хотя они кажутся спорщикам существенными.

Что такое капельное авторазмораживание

Капельная система проверена временем, хотя она и продолжает совершенствоваться. Действует капельное размораживание так:

1. Испаритель, встроенный в заднюю стенку холодильника, сначала охлаждает ее сильнее по сравнению с остальным пространством.
2. Конденсат, возникший здесь, замерзает. А когда испаритель выключается, льдинки тают и стекают по стенке в особую емкость.
3. Она находится над компрессором, который при работе нагревается. Влага под действием тепла испаряется из емкости, выходит в помещение. Насколько часто включается и выключается компрессор, зависит от выставленного температурного режима и загруженности камеры.

Весь процесс происходит постоянно и для пользователя совершенно незаметно. Современные капельные модели нуждаются в разморозке, но очень редко: раз в один-два года. Да и такого толстого ледяного слоя, как в старых холодильниках, уже не бывает.

Что такое система «ноу-фрост»

Этот термин для нас довольно новый, как и холодильники с таким способом размораживания, но уже очень популярный. No frost в переводе c английского обозначает «без инея». Действительно, инея нет нигде: ни на задней стенке, ни на любой другой.

Испарители в таких холодильниках находятся в задней стенке или над морозильной камерой, а рядом с ними устанавливаются вентиляторы. Сначала авторазмораживание происходит похожим образом: испаритель нагревает заднюю стенку и образует конденсат. Но в системе «ноу-фрост» капли не стекают в специальное отверстие, а сразу испаряются и выводятся благодаря циркуляции воздуха.

Из таких холодильников никогда ничего не течет и не капает, но и их нужно периодически (раз в год-два) проверять, при необходимости размораживать и мыть.

Отличия капельной и No Frost технологии авторазморозки

Итак, сходство понятно: обе системы авторазмораживания избавляют хозяев от ручной разморозки холодильника и связанных с этим трудностей. А вот различия двух этих типов принципиальны, и от них зависит, какой холодильник — «ноу-фрост» или капельный, выбирают покупатели.

Агрегаты с капельной технологией авторазмораживания:

• обычно меньше стоят;
• имеют больший объем внутреннего пространства из-за простой конструкции;
• меньшее энергопотребление;
• это более тихие холодильники, так как в них нет вентиляторов;
• их легче ремонтировать в случае поломки.

Зато они проигрывают своим конкурентам по следующим параметрам:

• из-за постоянного конденсата внутри достаточно влажно;
• их приходится чаще размораживать вручную, хотя это зависит от производителя и конкретных моделей;
• температура в них неравномерная: на верхних полках немного теплее, чем на дне (хотя к этому недостатку легко приспособиться и превратить его в одну из особенностей);
• дольше охлаждаются при первом включении;
• отверстие для слива конденсата иногда засоряется, и вся вода стекает не в специальный отсек, а на дно камеры.

• абсолютная сухость внутри холодильника;
• считается, что благодаря ей и продукты хранятся дольше;
• равномерное охлаждение всего внутреннего пространства благодаря вентиляторам.

Среди недостатков называют следующие:

• более высокая цена (правда, не для всех это значимо);
• больший расход энергии (хотя современные холодильники имеют класс энергопотребления А – самый низкий);
• высокий уровень шума из-за вентиляторов (у некоторых производителей, по уверениям покупателей, он не выше, чем у моделей капельного типа разморозки);
• им приписывают заветривание и высыхание продуктов (но сторонники отрицают такое свойство и предлагают все содержимое холодильников «ноу-фрост» держать в контейнерах или прикрывать пленкой; этой проблемы поможет избежать и наличие биофреш-камеры, или зоны свежести, которой оснащены современные модели).

Сложный выбор

Счастливые обладатели и потенциальные покупатели современной кухонной техники на форумах горячо обсуждают капельные холодильники и «но-фрост», отличия и сходства, достоинства и недостатки.

Нельзя однозначно сказать, что лучше, ведь различаются они в нюансах, а самое главное достоинство общее: автоматическая разморозка, какая бы она ни была, избавляет от лишних хлопот и освобождает ценный ресурс – время.

Как делают «семгу»

К сожалению, 60 — 70% свежей рыбы в Украине продается плохого качества. Это касается как рынков, так и больших супермаркетов, — констатирует Святослав Маслак, руководитель Харьковского общества защиты прав потребителей. — Филе могут замораживать повторно, добавляя воду. А лежалой свежей рыбе с головами красят жабры, выдавая ее за недавно пойманную. Могут даже дешевую сельдь покрасить и продать под видом семги или форели. Считая, что лакомятся деликатесом, люди даже не подозревают, что съедают канцерогенные вещества.

Наибольшая опасность — это мороженые рыбные кубики. Там даже под видом простого хека вы получаете обрезки непонятно чего.

Для увеличения веса в мышцы и брюхо рыбе закачивают специальные растворы. Так вес и увеличивается в 2,5 — 3 раза. То, что вас обманули, вы поймете, когда разморозите рыбу. Мясо получается рыхлое, непригодное для жарки, — продолжает Святослав Маслак.

В состав таких «чудо-растворов» входят пищевые фосфаты (Е-450, 451, 452). Они связывают белки и не дают влаге вытекать из рыбы. В нашем случае рыбка оказалась однозначно «наколотая».

Какая система размораживания лучше: Капельная или No Frost

Что лучше, капельная система разморозки или no frost – вопрос, которым задаются покупатели холодильного оборудования. Обе системы представлены на рынке бытовой техники, но имеют разный принцип работы.

No frost дословно переводится, как – «нет мороза». Особая система циркуляции воздуха не даёт влаге оседать на боковых поверхностях морозильного отсека.

В охлаждающей системе не скапливается лёд, поэтому бытовую технику не нужно размораживать.

Принцип работы

Среди бытовых товаров представлено холодильное оборудование с двумя видами разморозки: капельная и ноу фрост. Принцип их работы отличается:

• капельная. За задней поверхностью холодильника расположен испаритель. При охлаждении продуктовых запасов из них выделяется вода, которая оседает на поверхности испарителя. Образовавшаяся влага стекает в поддон, откуда снова испаряется. Интенсивная работа компрессора способствует образованию наледи в морозильной камере. В этом случае конденсат не успевает испаряться и замерзает;
• система No frost. В холодильных устройствах также имеются компрессоры и испарители. Дополнительно встроены специальные вентиляторы, которые способствуют равномерному распределению холода по отсекам. Происходит постоянное движение воздушных масс. Конденсат быстро испаряется, что исключает образование наледи.

Система ноу фрост отличается от капельной тем, что встроенные в корпус вентиляторы позволяют боковым поверхностям устройства не накапливать влагу. При этом отсутствует потребность в разморозке. Достаточно своевременно протирать полки и стенки холодильного оборудования, поддерживая чистоту.

Что такое Low Frost

Недавно на рынке бытовой техники была представлена новая модель морозильных устройств, с технологией работы Low Frost. Разработчиком выступил немецкий производитель бытовой техники Bosch. Сейчас технологию активно используют такие фирмы, как Siemens, AEG, Gorenje.

Принцип Low Frost заключается в равномерном распределении испарителя по всей стенке морозильного устройства. Это способствует быстрой и равномерной заморозке продуктов. При этом образуется минимальное количество конденсата.

Процесс оттаивания, при разморозке, происходит быстрее.

Анастасия

У меня дома холодильник с ноу фрост. Если продукты держать закрытыми, они не сохнут и запахи не смешиваются. В зоне свежести храню зелень – лук, салат, петрушку. Долго не вянут, как будто только с грядки. В этом отделе температура чуть ниже, чем в других. И циркуляция воздуха минимальна.

Галина

Сначала жутко раздражало, что в ноу фросте надо все продукты заворачивать, потом привыкла. Единственное – мало места. Задняя стенка отнимает см 10, не меньше. У нас холодильник старого образца, может сейчас эту проблему уже решили. Но у нас он не глубокий.

Алёна

Купили холодильник с ноу фрост три года назад. Тоже боялась, что продукты будут быстро сохнуть. Да – нарезка колбасы, сыра и т.п. без упаковки быстро высыхает, а в остальном разницы с капельным не вижу. Только плюсы: размораживать не надо, мыть по мере необходимости. Зато в морозильной камере нет кусков льда, по мне – это хуже высыхающих продуктов.

Какой же в итоге делать выбор

Система no-frost разработана с целью облегчения процесса ухода за холодильным оборудованием. В устройстве поддерживается равномерный температурный режим, процедура размораживания происходит быстрее. После долгого перерыва в работе холодильник быстро набирает температуру.

Если выбирать между двумя видами систем, то покупатель выберет ту модель, которая полностью устраивает лично его. Капельная система в чём-то уступает ноу фрост, в чём-то её превосходит. При выборе экономного варианта, остановиться нужно на капельной системе.

Если на первом месте стоит функциональность и практичность – то хорошим вариантом будет система с ноу фрост.

Наиболее популярные производители

• ATLANT – белорусская компания, выпускающая качественные модели в доступном ценовом диапазоне, делая упор на энергоэффективность и экологическую безопасность;
• Bosch – немецкие модели, упор в которых сделан на дизайн и комфорт использования, предлагая максимально доступные объемы свободного места для размещения продуктов;
• Gorenje – словенский производитель предлагает клиентам современные однокамерные и двухкамерные холодильники в разных цветах, что позволит подобрать модель под любой дизайн кухни. Доступная цена и хорошее качество сборки дополнены программным функционалом собственной разработки;
• Hitachi – самый востребованный японский производитель, предлагающий модели А и А+ класса энергоэффективности, объем камер до 600 литров, антибактериальные фильтры и другие собственные разработки;
• LG – качественные и экономичные холодильники южнокорейского производителя предлагают современный дизайн, разнообразные форм-факторы и габариты, сочетающиеся с экономичностью и внедрением последних технических и программных решений;
• Samsung – модельные ряды холодильников крупнейшего южнокорейского производителя способны удовлетворить любые потребности пользователя для бытового использования. Дизайнерские решения, экономичность, большой объем и дополнительный функционал способствуют этому.

Самые популярные системы размораживания

Современные технологии являются совершенными для разморозки. Они обеспечивают постоянную циркуляцию воздуха внутри. Испаритель предусмотрен между морозильной и основной камерой. Что такое капельная разморозка холодильника мы разобрались, рассмотрим популярные системы.

Воздушный поток подается с одной из сторон, а выходит с противоположной. Если компрессор отключается, вода стекает в резервуар и далее испаряется. Существует несколько разновидностей разморозки. Рассмотрим самые популярные из них.

Холодильники оснащены отдельными камерами для хранения овощей.

Система размораживания No Frost

Технология No Frost означает «нет инея». Во время работы на внутренних стенках холодильника не будет накапливаться снежная шапка, которую следует снимать самостоятельно.

Основным отличием такой системы является отсутствие испарителя или воздухоохладителя, который присутствует в стандартных холодильниках. Испаритель предусмотрен в выемке или на задней стенке техники и имеет форму змеевика с ребрами.

Преимущества  опции No Frost заключаются в следующем:

• для эксплуатации требуется минимум усилий;
• равномерная температура во всем объёме;
• лёгкое и простое использование техники;
• на задней стене не собирается конденсат;
• встроенная функция быстрого замораживания.

Недостатки опции No Frost:

• высокая стоимость;
• такие изделия не отличаются вместительностью;
• высока возможность поломки ввиду наличия множества деталей;
• потребляют относительно больше энергии;
• в работе довольно шумные.

Однако, преимуществ у данной системы разморозки больше, поэтому она пользуется популярностью среди покупателей.

Система размораживания Naturecool

Система размораживания Naturecool является инновационной современной разработкой. Она не использует в работе принудительную циркуляцию воздуха. Холод поступает в камеру прямиком из испарителя, который располагается внутри стенок. Благодаря этому в камерах не появляется наледь.

Холодильники с данной системой разморозки имеют преимущества:

• высокая вместительность;
• есть дополнительные отсеки для хранения продуктов;
• тихая работа.

Поскольку данная технология разморозки является новой и используется преимущественно у холодильников Bosch, то минусов пользователями пока не обнаружено.

Охлаждение в холодильниках NatureCool осуществляется без принудительной циркуляции воздуха

Direct Cool (капельная разморозка)

Капельная система размораживания холодильника Direct Cool (что значит «направленного охлаждения») является самой простой, доступной и надежной. Во время работы компрессора температура в холодильнике постепенно понижается за счет забора тепла испарителем. Влага начинает накапливаться и замерзать на задней стенке. Если температура становится максимально низкой, то компрессор отключается и температура воздуха начинает повышаться.

Капельная система размораживания Direct Cool имеет многочисленные преимущества:

• доступная стоимость техники и обслуживания;
• практически бесшумная работа;
• снижена вероятность выхода из строя деталей;
• широчайший выбор моделей;
• низкий расход электроэнергии.

Небольшие минусы:

• нет в морозильных камерах;
• задняя стенка всегда покрыта льдом;
• требуется частая разморозка;
• стенки холодильной камеры могут быть разной температуры.

Некоторые пользователи отмечают, что в процессе работы возможна протечка воды при засорении стока. Через него конденсат удаляется из холодильной камеры. Поэтому производители не рекомендуют ставить технику на ковер, ламинат или паркет.

Low Frost

В основе опции Low Frost лежит испаритель, который располагается по всей поверхности морозильной камеры. Такой подход дает возможность поддерживать температурный режим и влажность на одном уровне.

Образование льда осуществляется довольно медленно, а появляется он тончайшим слоем. Это существенно упрощает разморозку. Достоинства системы заключаются в следующем:

• отсутствует сильное выпадение конденсата, который способствует появлению льда;
• разница между температурами стенок и воздуха в камере небольшая;
• охлаждается весь объем воздуха в морозилке;
• техобслуживание происходит быстро и легко.

Неоспоримым достоинством технологии разморозки Low Frost выступает невысокая стоимость, простота конструкции и привлекательная цена на расходники. Бытовые холодильники с такой системой пользуются большой популярностью на рынке.

LowFrost — это конструкция контура испарителя, размещаемого по периметру морозилки за её внутренними стенками.

Сравнение капельной и Ноу Фрост системы

Производители бытовой техники не останавливаются на достигнутом, и стремятся создать более удобные и практичные приборы для своих покупателей. Очередным усовершенствованием холодильника стала система No Frost, которая уверенно претендует на лидерство в бытовой холодильной отрасли. Давайте сравним обе системы.

Принцип работы No Frost похож на капельную, охлаждение внутри достигается за счет нагнетания хладагента в испаритель. Но такой холодильник дополнительно оснащен вентилятором, который отвечает за равномерное распределение температур внутри холодильной камеры. За счет движущегося воздуха, лед на стенках камеры почти не собирается, следовательно, и размораживать нужно реже. Кроме того, вы не услышите звука падающих капель, да и дренажная система засоряется в разы меньше. Однако, такая система технически является более сложной, поэтому, если вам попался недобросовестный производитель, то готовьтесь к частым и дорогостоящим ремонтам своего бытового прибора.

Если сравнить между собой обе системы работы холодильника, то можно увидеть как преимущества, так и недостатки каждой из них. Если вы вынуждены выбирать между капельной системой и No Frost, то учитывайте следующие факторы.

Преимущества капельной:

• надежность;
• бесшумность;
• минимальное потребление электроэнергии.

Недостатки:

• периодическая чистка дренажной системы;
• ручное размораживание морозильных камер;
• разница температур в верхней и нижней частях камеры.

Преимущества No Frost:

• минимальный уход в процессе эксплуатации;
• равномерное распределение температур;
• отсутствие ледяного слоя на стенках камеры;
• быстрое восстановление низкой температуры после размораживания.

Недостатки:

• шум во время работы вентилятора;
• большое количество потребляемой электроэнергии.

В сравнении с моделями No Frost, «плачущие» холодильники более мощные и вместительные – можно выбрать огромную модель для большой семьи и встраиваемый прибор для вашей кухонной мебели. А еще, продукты в агрегатах с капельной системой не обветриваются из-за постоянных потоков воздуха, которые нагнетаются встроенными вентиляторами в приборах No Frost. Но можно просто тщательно следить за сохранностью упаковок или обматывать продукты пищевой пленкой – тогда обветривания не произойдет.

Как видите, нет очевидного преимущества одной системы перед другой – ваш выбор зависит исключительно от ваших предпочтений и пожеланий. Перед покупкой стоит почитать мнения экспертов, обратить внимания на отзывы и различные рейтинги. Однако, окончательный выбор должен базироваться на соотношении всех преимуществ и недостатков каждой конкретной модели холодильника.

Выбор между No Frost и капельной системой

Существенную роль в выборе определяет бюджет.

Если денег достаточно, то, безусловно, лучше покупать No Frost или Low Frost. Такие холодильники и морозильные камеры требуют минимального вмешательства в работу, максимально удобны и практичны.

Факт повышенного расхода электроэнергии не столь значителен, большинство владельцев не ощутили даже существенной разницы при оплате счетов за пользование электричеством.

Часто встречается мнение, что No Frost сильно сушит продукты. Да, это действительно так, но это явление свойственно всем без исключения холодильникам.

Другое распространенное заблуждение, что No Frost-системы оказываются вредными для человека. Это утверждение не имеет никаких обоснований и не имеет ничего общего с действительностью. Многие производители, наоборот, наносят специальное антибактериальное покрытие на внутреннюю поверхность оборудования для возможности длительного безопасного использования.

Когда средств не имеется в должном количестве, то не остаётся ничего другого, как приобрести холодильник капельного типа. При этом не стоит сильно расстраиваться. Да, его эксплуатация связана с определёнными манипуляциями по удалению лишней жидкости, но это не требует особых усилий. Для мест же с сухим климатом данная процедура будет производиться довольно редко, поскольку окружающий воздух не содержит переизбытка влаги.

Единственный нюанс: в этом случае лучше обратить внимание на двухкомпрессорные модели, потому что в них предусмотрена возможность отключения отдельных секций холодильника. В этом случае не нужно отключать агрегат полностью во время оттайки морозильной камеры при удалении лишнего льда и образованных скоплений изморози

Видео: что лучше — капельная разморозка или No Frost

Советую прочитать:

• Какой холодильник лучше — No Frost или ручная разморозка — У некоторых современных холодильников без No Frost применяется настолько совершенная теплоизоляция морозильной камеры (и другие технологии), что реально подобные холодильники…
• Капельная система разморозки холодильника — С каждым годом разработчики техники значительно упрощают быт человека. Современная капельная система разморозки холодильника стала настоящей находкой и облегчила многим жизнь….
• Инструкция по разморозке холодильника — После покупки нового или б/у холодильника встает вопрос о том, как правильно за ним ухаживать, чтобы максимально продлить срок службы. Один из основных критериев для этого –…
• Режим работы холодильника — Работа холодильника, точнее – ее циклы – это время функционирования, когда агрегат производит холод, то есть подразумевается продолжительность функционирования…
• Не горит лампочка в холодильнике: что делать? — Если в холодильном шкафу не горит лампочка, им становится неудобно пользоваться, так как отсутствующее освещение мешает нормально определять содержимое камеры. Решать проблему и…
• Подготовка дрожжевого теста для слоек и пиццы к заморозке, разморозке — Процесс приготовления сдобы затягивается, если в него входит приготовление теста. В магазинах мы часто сталкиваемся с замороженным тестом. Но возможно ли сделать его…
• Замена датчика испарителя холодильника Атлант своими руками — Замена датчиков испарителя в холодильнике – не такой частый, но распространённый ремонт. Резистор, отвечающий за температуру, даже в дорогих моделях остаётся хрупкой и капризной…

Холодильники с системой No Frost

Относительно недавнее изобретение специальной системы отвода влаги нашло своих поклонников и отличается некоторыми особенностями.

Принцип работы

В холодильниках с инновационной системой охлаждения No Frost конденсат точно так же собирается на задней стенке. Благодаря специальной вентиляционной системе, холодный воздух равномерно распределяется в охлаждающем шкафу агрегата. Такое конструктивное решение препятствует образованию наледи на задней стенке.

Принцип работы холодильника с системой Ноу Фрост

Секрет прост — воздух из камер в процессе интенсивной циркуляции попадает на охладитель, скапливается в виде конденсата и стекает в отсек.

Дословный перевод названия системы No frost с языка оригинала означает «без инея» что точно отображает суть работы такого холодильника.

Преимущества и недостатки

Решение имеет ряд преимуществ перед капельной системой охлаждения:

1. Равномерное распределение температуры по всей всем отсекам шкафа;
2. Наименьшая необходимость в генеральной уборке и полном отключении;
3. Действительно моментальная заморозка продуктов в морозильной камере;
4. Охлажденные до −18 °С продукты не слипаются между собой и дольше сохраняют свежесть в первозданном виде;
5. Быстрое восстановление рабочего температурного режима после выключения;
6. Отсутствие конденсата и инея на задней стенке охлаждающего шкафа.

В таком холодильнике температура распределяется равномерно

К недостаткам можно отнести ряд следующих факторов:

1. Габаритная вентиляционная установка требует места, что сокращает полезный объём камер хранения;
2. Система перераспределения воздуха создает много шума, что не всегда удобно в ночное время;
3. Потребляет большее количество электроэнергии, чем холодильники с капельной системой разморозки;
4. Сложная электроника механизма при выходе из строя требует дорогостоящего ремонта;
5. Холодильник с системой No Frost всегда стоит на порядок выше, чем агрегат с капельной системой.

Распространенные заблуждения о системе No Frost

Среди пользователей ходит большое количество заблуждений, относительно устройства и работы системы. Вот самые распространенные из них.

МИФ № 1. Хладагенты из компрессорной системы Ноу Фрост крайне вредны для окружающей среды и постепенно источают газ в пространство квартиры, тем самым отравляя жильцов.

Абсолютная неправда! В холодильниках с сухой заморозкой применяют точно такой же газ, что и в агрегатах с капельной системой охлаждения. К примеру, хладагент R600a.

МИФ № 2. Сушит продукты, и они становятся непригодны в пищу через сутки после хранения.

Частично это утверждение имеет под собой основания. Интенсивная работа вентиляционной системы, прогоняя воздух, испаряет естественную влагу. Но хранить продукты в любом холодильнике в открытой таре не рекомендуется. Таким образом скапливаются неприятные запахи, которые сложно устранить. При хранении продуктов в закрытой таре или под пленкой их свежесть сохраняется длительное время.

Хранить продукты в открытом виде не рекомендуетсяВажно! Во многих моделях предусмотрен специальный отсек «Зона свежести», куда не попадают вентиляционные потоки. Там продукты хранятся без изменения внешнего вида и пищевого качества длительное время

МИФ № 3. Совершенно не нуждается в разморозке из-за отсутствия намерзшего инея.

В корне неверно! Исключительно из соображений гигиены, холодильник с сухой системой заморозки необходимо мыть не реже одного раза в год. Для того чтобы уборка была более тщательной, агрегат необходимо отключать от сети.

МИФ № 4. В холодильнике с такой системой гораздо меньше свободного места внутри шкафа.

Это действительно так! Вентиляционные установки отнимают полезное пространство, и места в морозильной камере будет не так уж и много, по сравнению агрегатами с капельной системой разморозки.

Капельная система автоматической разморозки

Капельная технология – самый традиционный и широко распространённый способ избежать появления слоёв льда на стенках холодильной камеры. Она базируется на простых физических законах и подразумевает создание двух температурных зон в основном отделении. Но не стоит думать, что это как-то влияет на функциональность холодильника – разница составляет буквально несколько градусов.

На задней стенке основной (холодильной) камеры размещается специальная металлическая пластина, внутри которой расположены трубки с фреоном. При циркуляции хладагента она остывает гораздо быстрее, чем остальной воздух. То есть, по сути, она работает как радиатор наоборот.

Пары влаги из окружающего воздуха конденсируются на этой металлической пластине – подобно тому, как, например, зимой запотевает стекло автобуса, если выдохнуть на него. Они превращаются в капельки, которые затем под действием силы тяжести стекают вниз и выводятся за пределы холодильной камеры, не успев замёрзнуть.

В этом принципе кроется как главное достоинство капельного холодильника, так и основной недостаток. Важнейшим преимуществом является то, что производительность такой системы – сравнительно высока. В холодильнике можно размещать даже кастрюли с горячим супом (хотя и не рекомендуется).

А недостаток заключается в том, что конденсированную влагу требуется как-то отводить. И в воздухе находится не только водяной пар, но и летучие жиры, белки и другие органические вещества. С течением времени трубка отвода жидкости засоряется и становится местом, где развиваются целые колонии бактерий и даже плесени. Её требуется промывать и прочищать.

Достоинства капельных холодильников:

1. Низкая цена. Действительно, такая система обойдётся недорого, поэтому не придётся за неё переплачивать;

2. Высокая производительность. Справляется даже с активно испаряющимися веществами, вроде горячего супа или только что вымытых листьев салата на нижней полке;

3. Простое обслуживание и долговечность. Поскольку панель с хладагентом не оснащается подвижными элементами, она проработает ровно столько же, сколько и сам холодильник – и зачастую эксплуатационный срок составляет десятилетия.

Недостатки капельных холодильников:

1. Не защищены от образования наледи. Особенно если к металлической пластине прикасаются какие-либо продукты или контейнеры. В месте соприкосновения вода застаивается и замерзает;

2. Требуется регулярная, хотя бы раз в несколько месяцев, прочистка системы отведения влаги. В противном случае она станет источником развития и распространения плесени и грибков.

В целом капельные холодильники – неплохой бюджетный вариант для повседневного использования. Но стоит всё-таки соблюдать несколько правил эксплуатации таких устройств. Во-первых, нельзя ставить контейнеры, пакеты и посуду в непосредственной близости от металлической пластины на задней стенке. Во-вторых, требуется регулярно прочищать систему отведения влаги. И наконец, всё-таки лучше избегать размещения в камере активно испаряющихся продуктов. Пусть суп сначала остынет на столе.

Чем отличаются холодильники?

Потребление энергии — холодильник с прямым охлаждением потребляет меньше электроэнергии, что связано с отсутствием какого-либо внешнего вентилятора. Версии no frost имеют внешние вентиляторы, а также систему отопления, которая работает непрерывно, увеличивая потребление энергии.

Хранение продуктов в свежем виде — холодильник с прямым охлаждением хорошо сохраняет продукты свежими только в течение более короткого периода времени по сравнению с холодильником no frost. Механизм морозильной камеры предназначен для сохранения свежести продуктов в течение более длительного времени.

Читайте: 

Техническое обслуживание — морозильная камера прямого охлаждения требует регулярной очистки в зависимости от вашего использования. Из-за образования наледи и ручного оттаивания внутреннее пространство будет заполнено каплями. В холодильнике no frost, из-за отсутствия образования наледи, техническое обслуживание как таковое отсутствует.

Откуда приплыла

Чаще всего в нашу страну рыба поступает из Китая, Вьетнама, Таиланда. Оттуда пришли к нам и такие популярные сейчас виды рыбы, как тилапия и пангасиус.

Эти виды рыб искусственно разводят в странах Юго-Восточной Азии. Они неприхотливы и всеядны. Можно использовать искусственные корма с содержанием сои. А их качество сложно контролировать, — сказал «БЛИКу» заместитель директора по науке Института рыбного хозяйства АкНУ Александр Третьяк.

На сайтах, предлагающих купить такую рыбу, о ней оставляют такие ироничные отзывы: «Если у тебя есть старый башмак — не выбрасывай его, лучше отдай тилапии… и через год у тебя будет вкусное мясо»…

Преимущества и недостатки обеих систем

Чтобы выбрать более подходящий для себя вид размораживания холодильника, нужно учитывать их отличия.

Плюсы холодильников с капельной технологией:

• более низкая цена приборов;
• большой выбор;
• хорошая вместительность;
• экономичный расход электроэнергии;
• низкий уровень шума.

Среди достоинств техники с системой No Frost выделяют:

• не нуждается в частом уходе;
• равномерная температура внутри всей холодильной камеры;
• оснащается функциями быстрого оттаивания и суперзаморозки;
• есть модели с версией Full No Frost — в них обе камеры оборудованы этой технологией;
• образовывается очень мало конденсата на задней стенке.

Кроме плюсов обеих систем, не следует забывать и об их минусах.

Недостатками плачущей разморозки являются:

• не работает внутри морозильных камер;
• часто конденсат не успевает полностью стекать по стенке рефрижератора и остается там же;
• неравномерный температурный режим внутри;
• после разморозки прибор медленно набирает нужную температуру.

Холодильники с No Frost обладают такими минусами:

• высокая цена;
• уменьшенный полезный объем;
• более шумные в работе;
• не достаточно экономичны.

Рассмотрим принципиальную разницу системы ноу-фрост от капелной

«No frost» переводится с английского, как отсутствие мороза. Холодильники этой системы, при правильной эксплуатации, никогда не покроются корочкой наледи. Находящаяся внутри корпуса система вентиляции, обеспечивает непрерывную циркуляцию воздуха не давая образовываться конденсату, который является причиной наледи.

Система была изобретена для людей, живущих в тропическом и субтропическом климате, отличающемся своей повышенной влажностью. Капельные системы в таком климате, приходиться постоянно размораживать, а ноу-фрост решил эту проблему отсутствием влаги внутри своих камер. Недостаток влаги в наших климатических условиях, приводит к подсыханию продуктов в холодильных агрегатах с такой системой. Но проблема решается использованием специальных пластиковых контейнеров и полиэтиленовых пакетиков для продуктов.

Капельные системы имеют принципиально иное устройство. Испаряющая система, находящийся на задней стенке холодильника, способствует образованию конденсата. Система предполагает стекание, получившейся влаги, в предназначенную для неё тару, из которой она потом испаряется. Система приносит маленькие неудобства в случаях, когда забивается слив. Вода начинает скапливаться на дне, непосредственно под ящиками для овощей. Хотя проблема не возникает при должной заботе о технике.