Рейтинг стационарных блендеров 2020: выбираем лучшее
Содержание:
- Лучший стационарный блендер для использования дома
- REDMOND RSB-M3401
- Что такое блендер?
- Лучшие стационарные блендеры
- Как грамотно подобрать стационарный блендер?
- Рейтинг лучших моделей
- Лучшие стационарные блендеры со стеклянной чашей
- Состав насадок
- Мощность домашнего блендера
- Какой лучше блендер для дома: погружной или стационарный
- Основные виды блендера
- Сравнительная таблица лучших блендеров для смузи и коктейлей
- Kitfort KT-1301
Лучший стационарный блендер для использования дома
5. Kitfort КТ-1307
Kitfort КТ-1307 – устройство мощностью 450 Вт, рекомендованное для приготовления различных коктейлей, напитков, детского питания. Имеет два режима скоростей, работает по импульсной программе. Корпус сделан из металла, ножи – из стали, чаша емкостью 1 литр – из стекла. В емкости предусмотрено отверстие, нужное для добавки продуктов в работающий блендер. Чашу можно отмывать в посудомоечной машине. Есть противоскользящие ножки, защита от включения с неправильно прикрепленной чашей.
Достоинства: прочные корпус из металла, емкость из стекла, что оправдывает стоимость блендера, начинающуюся от 2,5 тыс. рублей.
Недостатки: плохо справляется с колкой льда и других твердых продуктов, короткий шнур. После использования чашу приходится разбирать полностью, вынимая прокладку и ножи, иначе появляется неприятный запах. Происходит это из-за неплотного прилегания резинки.
Цена: ₽ 2 490
REDMOND RSB-M3401
Блендер REDMOND RSB-M3401 хоть и не может похвастаться высокой мощностью, как у других участников нашего рейтинга, зато выделяется на их фоне своей многофункциональностью и подойдет тем людям, кто ценит свое время. Благодаря удобной системе крепления ножей, а также нескольким емкостям, идущим в комплекте, блендер позволяет смешивать и измельчать большое количество разных продуктов, не тратя время на очистку. Например, вы можете сделать порцию белкового коктейля, чтобы подкрепиться после тренировки, сразу в малом стакане. Приготовить две-три порции крем-супа из овощей в стеклянном кувшине и перемолоть специи, чтобы украсить вкус супа, в измельчителе. Кроме того, вы даже сможете перемолоть в нем кофейные зерна, поместив их предварительно в специальный стакан. У этого прибора 2 скорости работы, что позволит вам добиться нужной консистенции смешиваемых или перемалываемых продуктов. Также прибор может работать в импульсном режиме, предназначенном для кратковременного включения предельной скорости измельчения. Кроме того, у этого блендера имеется защита от перегрева. Если вы превысите допустимое время беспрерывного использования прибора, система защиты двигателя автоматически остановит вращение ножей. Прибор не выйдет из строя и не станет причиной опасной ситуации. А после того, как блендер остынет, им можно будет пользоваться снова.
- Мощность: 750 Ватт.
- 2 скорости.
- Импульсный режим.
- Макс. скорость: 22900 об/мин.
- Емкость кувшина: 800 мл.
- 3 стакана в комплекте.
- Защита от перегрева.
- Размеры: 123 х 123 х 324 мм.
- Вес: 2.5 кг.
Что такое блендер?
Блендер – это прибор, который может измельчать, взбивать и перемешивать все в однородную массу. Это очень удобная вещь в доме, особенно там, где растут малыши.
Интересен тот факт, что первый блендер был изобретен более 100 лет тому назад. Он предназначался для приготовления коктейлей, шейков.
Потом его облюбовали виноделы, а после этого он привлек внимание Карла Сонтхаймера, американца, который сконструировал на его основе кухонный комбайн. Именно блендер послужил прототипом первой кухонной машины
После этого комбайн настолько прочно занял лидирующие позиции на рынке, что блендер был забыт на долгие годы.
И лишь благодаря заботливым современным мамам, которые начали искать способы, как измельчить ребенку овощи, фрукты, мясо и не возиться с марлечками и ситечками, как это делали их родители, блендер начал постепенно возвращаться в мир бытовой техники.
Еще бы! Это именно то, что нужно для приготовления блюд для малыша – блендер предназначен для измельчения и перемешивания продуктов небольшими порциями, в отличие от кухонного комбайна.
Да и места он занимает намного меньше, что, учитывая наши малогабаритные квартиры, нельзя не отметить, как один из положительных моментов для тех, кто ищет, какой выбрать блендер.
Таким образом, блендер из прибора, первоочередной задачей которого было приготовление напитков – шейкеров, превратился в прибор для приготовления детского питания – пюре, а вскоре вовсе стал любимым бытовым прибором на кухне, который не хуже комбайна справляется со многими задачами.
Тем, кто ищет ответ, какой блендер лучше выбрать, нужно знать, какую задачу вы хотите поставить перед ним – от этого будет зависеть выбор.
Современные модели удачно сочетают в себе много функций. Это прибор, которому под силу почти любая задача: некоторые блендеры делают из мяса однородный фарш и измельчают твердые ингредиенты – лед, сыр, морковь, сырой картофель, орехи и пр. Все зависит от модели. Поэтому трудностей, какой лучше выбрать блендер, не должно возникнуть.
Лучшие стационарные блендеры
Silanga BL550 Smoothie maker
Блендер Silanga BL550 Smoothie maker – компактный и мощный блендер для смузи и коктейлей. Отлично справляется с мягкими и жидкими ингредиентами. Японский мотор раскручивает лезвия до скорости 24000 оборотов в минуту.
Прибор представлен в трех цветах (Серый, оранжевый и зеленый). Компактное устройство весит всего 1,3 кг в собранном виде. Чаша-шейкер, предназначенная для приготовления напитков, является съемной. Любой напиток, после приготовления можно взять с собой или поставить на хранение в холодильник. Чаша выполнена из экологичного пластика (TRITAN), который не выделяет бисфенол-А (BPA free), материал не впитывает цвета и запахи, не выделяет вредные вещества при взаимодействии с пищей. Четырехлопастный ножевой блок из японской стали в этой модели съемный. Все детали блендера кроме моторной базы можно мыть в посудомойке.
Краткая характеристика:
- Материал чаши — ECO пластик (TRITAN);
- Мощность – 300 Вт;
- 4-х лепестковый ножевой блок;
- Вес — 1,3 кг;
- Обороты/мин — 24000;
- Объем чаши – 550 мл;
- Комплектация: (Моторная база, чаша-шейкер, съемный ножевой блок, питьевая крышка, крышка для хранения).
Silanga BL550 Smoothie maker
Достоинства:
- Компактный;
- Легкий;
- Простой и удобный в использовании;
- Шейкер в комплекте;
- Съемный ножевой блок из японской стали;
- Съемная питьевая бутылка;
- Японский мотор с защитой от перегрева;
- Высокая скорость вращения ножей;
- Защита от неправильного включения;
- Стильный дизайн.
Недостатки:
Не выявлено, отлично справляется с приготовлением смузи.
Kitfort KT-1377
При помощи Kitfort KT-1377 можно не только приготовить коктейль или смузи, но и расколоть лед, смешать ингредиенты для жидкого теста и даже измельчить различные продукты.
Стакан данной модели имеет объем 600 мл и изготовлен из прочного пластика, который долгое время будет сохранять презентабельный внешний вид. Ножи изготовлены из стали. В течение долго периода времени они сохраняют свою заводскую заточку и не портятся от механического воздействия. Производитель предусмотрел прорезиненные ножки, поэтому во время работы блендер будет надежно стоять на столе. Kitfort KT-1377 имеет мощность 300 Вт и 2 скорости работы. Для изменения скорости работы, на корпусе установлен поворотный механизм.
Стоит отметить, что данная модель комплектуется двумя спортивными бутылками объемом 600 мл, которые изготовлены из тритана, а чаша представляет собой небольшой графин с крышкой, куда можно вставить соломину для питья.
Средняя стоимость составляет 2400 рублей.
блендер Kitfort KT-1377
Достоинства:
- богатая комплектация;
- чаша и бутылки изготовлены из прочного пластика;
- справляется с измельчением льда;
- длинный шнур;
- есть импульсный режим.
Недостатки:
имеет только 2 скорости работы.
Bosch MMB 43G2
Данная модель придется по вкусу тем, кто любит скорость и тишину. Bosch MMB 43G2 имеет мотор мощностью в 700 Вт, но при своей работе практически не создает шума. Теперь с таким устройством можно готовить не только вкусные коктейли или напитки, но даже измельчать мясо и колоть лед.
Чаша Bosch MMB 43G2 имеет объем 2,4 литра, также здесь предусмотрена градуировка для лучшего контроля над количеством ингредиентов. Чаша хоть и стеклянная, но термоустойчивая. В ней можно готовить как горячие супы-пюре, так и холодные напитки. Не стоит оставлять без внимания и съемные ножи, благодаря чему упрощается уход и чистка прибора. Ножи располагаются на разном уровне, что дает равномерное измельчение продуктов.
Bosch MMB 43G2 имеет 5 скоростей работы, которые переключаются при помощи поворотной ручки. Также производитель предусмотрел импульсный режим, ремы колки льда и измельчения.
Средняя стоимость составляет 5500 рублей.
блендер Bosch MMB 43G2
Достоинства:
- большой объем чаши;
- пять скоростей работы;
- импульсный режим;
- съемные ножи;
- тихая работа.
Недостатки:
не обнаружено.
Zigmund&Shtain BS-439D
Такой кухонный прибор будет полезен не только ценителям здорового питания, но и молодым мамам. С его помощью можно приготовить как вкусный напиток, так и измельчать продукты для детского питания.
Чаша имеет объем 1,5 литра и изготовлена из закаленного стекла. Ножи имеют 4 лезвия и конструкцию Promix+, благодаря чему продукты будут не только быстро измельчаться, но и соединяться в однородную консистенцию. Zigmund&Shtain BS-439D имеет две скорости работы и импульсный режим, при этом мощность прибора равна 700 Вт.
Средняя стоимость составляет 2700 рублей.
блендер Zigmund&Shtain BS-439D
Достоинства:
- равномерное измельчение;
- прочная чаша;
- простой уход;
- доступная цена.
Недостатки:
высокий уровень шума.
Как грамотно подобрать стационарный блендер?
Ключевыми моментами, на которые следует обращать внимание при покупке этой кухонной техники, являются мощность двигатели и скорость вращения ножей. От первого фактора напрямую зависит – сумеет ли справиться агрегат с твердыми или вязкими продуктами питания, например, с большинством овощей или кусками мяса
Скорость вращения влияет на качество измельчения даже самых простых продуктов, не нуждающихся в чрезмерно большой мощности.
Профессиональные модели способны выполнить элементарные задачи буквально в течение считанных секунд, изделия, предназначенные для домашнего использования, могут решить подобные вопросы за пару минут – это в любом случае будет быстрее и легче, чем выполнять такую работу ножом.
Как правильно выбрать блендер. Советы и тонкости
Watch this video on YouTube
Не лишним будет посмотреть на то, из чего изготавливается корпус блендера и кувшин. Первая деталь, как правило, производится из пластика или металлопластика (пластмассовая конструкция оборудуется металлическими вставками). Стоит отметить, что в большинстве случаев это нисколько не влияет на функциональную сторону изделия, так как практически все профессиональные блендеры, имеющиеся сегодня на рынке, помещены в пластмассовый корпус. Хотя принято считать, что металл значительно легче переносит физические воздействия, например, царапины или удары.
Кувшин обычно делается из прочного оргстекла либо пищевого пластика
Стеклянные элементы значительно дольше сохраняют свой первоначальный вид, однако более хрупкие – при неосторожном обращении могут расколоться. Пластик подвержен образованию царапин, к тому же с течением времени может стать мутным
Ножи изготавливаются из нержавеющей стали, количество лопастей может варьироваться – от двух до восьми.
Рейтинг лучших моделей
Сегодня многие торговые марки предлагают своим покупателям различные варианты стационарного блендера. Для того чтобы не запутаться в этом изобилии и купить по-настоящему качественный товар, мы составили для вас рейтинг топ-10 моделей, которые получили самые высокие оценки и положительные отзывы от покупателей.
- Блендер Bosh SilentMixx получает самые высокие оценки потребителей. Несмотря на довольно высокую стоимость, он пользуется огромным спросом. Обладает высокой мощностью, прекрасно справляется с измельчением мяса, льда, и имеет специальную дополнительную насадку для приготовления смузи. Покупатели отмечают очень низкий уровень шума при большой мощности, быстрое и тщательное измельчение любых продуктов, а также съемные ножи, которые при необходимости можно легко снять и помыть
- Philips HR2195/00, также заслуженно отмечен покупателями. Кувшин можно мыть в посудомоечной машине, а сам он оснащен сразу шестью лезвиями, что позволяет применять его для быстрого измельчения даже самых твердых продуктов. Покупатели отмечают невысокую стоимость, функциональность и достаточно низкий уровень шума при высокой мощности.
- Блендер KitchenAid Artisan 5KSB5553EWH. Оснащен сенсорной панелью управления и шестью встроенными режимами работы. Наличие семи скоростей, позволяют измельчать продукты быстро до нужного именно вам состояния. Высокая цена быстро окупается прекрасными характеристиками работы. Покупатели отмечают его устойчивость, функциональность, невысокий уровень шума, а также возможность измельчения горячей пищи. Что делает его поистине незаменимым при приготовлении супов – пюре.
- Polaris PTB 0204G отмечен покупателями не только за высокую мощность и невысокую стоимость. Его владельцы отмечают также съемные ножи, которые легко мыть, а также то, что чаша имеет в крышке специальное отверстие, которое позволяет добавлять продукты вовнутрь, не прекращая работу. Имеет две скорости работы, тщательно и однородно измельчает продукты, легко и быстро моется. Из минусов, некоторые потребители выделили достаточно ощутимый шум во время работы.
- VITEK VT-3416 BK идеально подходит для измельчения как твердых, так и мягких продуктов. Во время работы не вибрирует и не скользит. Однако по словам покупателей, молочные коктейли в нем приготовить не получится, из-за низкой скорости работы ножей. Измельчение твердых продуктов также происходит не совсем равномерно. Но это частично компенсируется низким уровнем шума и низкой ценой.
- POLARIS PTB 0207 характеризуется невысокой мощностью 500Вт, маленьким весом и двумя скоростями работы. Покупатели отмечают очень высокий шум во время работы, а также неравномерное измельчение продуктов при максимальной закладке. В целом же при использовании для приготовления пюре, супов и коктейлей является незаменимым помощником.
- OURSSON BL0642G/GA имеет не только семь скоростей работы, но и турборежим. Его владельцы отмечают отсутствие вибрации, относительно невысокий уровень шума, к минусам можно отнести лишь тяжелый вес. Зато он прекрасно справляется с измельчением как мягких фруктов и овощей, так и льда.
- Блендер GORENJE B600BG имеет три скорости работы, в качестве дополнительной комплектации есть мельничка для специй, также есть специальная функция блокировки, которая не дает прибору начать работу до тех пор, пока на чашу не будет надета защитная крышка. Но по отзывам покупателей, он имеет гораздо более существенные минусы: сильный шум и вибрация, не подходит для измельчения твердых продуктов, быстро перегревается.
- VES CI 9201. Этот прибор, судя по отзывам покупателей, лишь пустая трата времени и денег. Очень шумно работает и постоянно вибрирует. При использовании дольше 10 минут перегревается. Продукты, даже мягкие измельчает крайне неравномерно, защитная крышка не крепится должным образом на чаше, ее необходимо обязательно придерживать. Такой стационарный блендер приобретать не стоит.
- Блендер CLATRONIC UM 3284 Estate довольно неплохо измельчает продукты и прекрасно справляется с приготовлением пюре и коктейлей. Но, по отзывам покупателей, пластиковый корпус, также как и чаша недолговечно. Минусом является и то, что при невысокой мощности во время работы он издает слишком много шума.
Надеемся, что наш обзор самых популярных моделей стационарных блендеров поможет вам сделать правильный выбор.
9фотографий
Лучшие стационарные блендеры со стеклянной чашей
Kitfort KT-1301
Стационарный блендер Kitfort KT-1301 позволяет быстро смешать и измельчить продукты до правильной консистенции. Мотор достигает максимальной мощности работы 1000 Вт, благодаря чему задача выполняется в считаные секунды.
В устройстве с электронным управлением есть шесть скоростей.
Вся информация о состоянии прибора отображается на дисплее. Кувшин произведен из прочного стекла и имеет объем 1,8 л, что позволит приготовить сразу несколько порций.
Градуированная шкала подскажет необходимое количество ингредиентов. Специальное отверстие дает возможность засыпать в емкость продукты во время работы устройства.
Характеристики:
- мощность устройства — 1000 Вт;
- объем рабочего кувшина — 1.8 л;
- металлический корпус;
- размеры (ШxВxГ) — 21x48x24 см.
Достоинства:
- стильный внешний вид;
- комплектация;
- функциональность.
Недостатки:
- сложность управления;
- тяжелый кувшин.
Kitfort KT-1312
Блендер Kitfort KT-1312 — универсальное устройство, с помощью которого можно не только смешивать напитки, но и молоть кофейные зерна, и раскалывать лед.
Модель оснащена мощным мотором 450 Вт, а максимальная частота вращения ножей составляет 24000 об/мин. Корпус из нержавеющей стали отличается стойкостью к ударам и воздействию жидкостей, в том числе к кислотной среде сока некоторых фруктов.
В процессе приготовления можно добавить новые продукты через специальное отверстие в крышке, а колпачок использовать как мерный стакан.
В блендере предусмотрены три скорости функционирования, а также есть импульсный режим и специальные режимы работы.
Модель оснащена ножом съемной конструкции, поэтому кувшин легко мыть.
Характеристики:
- мощность устройства — 450 Вт;
- объем рабочего кувшина — 1 л;
- металлический корпус;
- размеры (ШxВxГ) — 20x45x26.6 см.
Достоинства:
- комплектация;
- качество материалов;
- функциональность.
Недостатки:
- чаша блендера не фиксируется;
- короткий шнур питания.
REDMOND RSB-M3401
Стационарный механический блендер REDMOND RSB-M3401 применяется для измельчения и смешивания твердых и жидких продуктов.
Стеклянный кувшин объемом 0,8 л с удобными ручкой и носиком оснащен градуированной шкалой. В крышке предусмотрено специальное отверстие для добавления ингредиентов в процессе работы устройства.
Режущий инструмент состоит из двух ножей с загнутыми лопастями и крестообразным расположением.
Двигатель максимальной мощностью 750 Вт гарантирует надежность и долговечность модели. Устройство имеет две скорости работы и «Импульсный» режим для колки льда.
Характеристики:
- мощность устройства — 750 Вт;
- объем рабочего кувшина — 0.8 л;
- металлический корпус;
- размеры (ШxВxГ) — 12.3×32.4×12.3 см.
Достоинства:
- комплектация;
- удобство использования;
- аккуратный дизайн.
Недостатки:
не обнаружены покупателями.
Polaris PTB 0204G/0205G
Polaris PTB 0204G/0205G — стационарный блендер, который можно использовать для измельчения и смешивания любых ингредиентов.
Кувшин объемом 1,2 л из ударопрочного стекла обладает двухсторонней градуированной шкалой и съемным дном для удобства очистки.
Режущий инструмент с четырьмя лезвиями произведен из нержавеющей стали, что гарантирует их остроту, долговечность, а также качественное измельчение и перемешивание продуктов.
Ножки блендера оснащены присосками для прочного закрепления его на рабочей поверхности. Все съемные детали не составляет труда очистить от загрязнений.
Характеристики:
- мощность устройства — 600 Вт;
- объем рабочего кувшина — 1.2 л;
- пластиковый корпус;
- стеклянный кувшин;
- размеры (ШxВxГ) — 18x37x14.5 см.
Достоинства:
- стильный внешний вид;
- простота очистки;
- функциональность.
Недостатки:
тяжелый кувшин.
Braun JB 3060 Tribute
Блендер Braun JB 3060 Tribute имеет пять скоростей, которые выбираются вручную в зависимости от задачи. Мощность 800 Вт позволяет справиться с любыми ингредиентами в кратчайшие сроки.
Функция «Турбо» дает возможность измельчать продукты на максимальных показателях. Благодаря импульсному режиму удобно добавлять в чашу овощи и фрукты во время готовки через специальный отсек.
Емкости кувшина 1,75 л хватит на приготовление сразу нескольких порций. Объем пищи легко контролировать благодаря нанесенной на чашу шкале. Крышка исключит разбрызгивание во время работы.
Характеристики:
- мощность устройства — 800 Вт;
- объем рабочего кувшина — 1.75 л;
- пластиковый корпус;
- стеклянный кувшин.
Достоинства:
- качество материалов;
- функциональность;
- комплектация.
Недостатки:
не выявлены пользователями.
Состав насадок
По значимости это – самая важная после мощности вещь. Потому что от состава насадок напрямую будет зависеть то, что ты сможешь делать с помощью блендера.
Какие бывают?
- Основная насадка. Необходима для большинства работ и представляет собой продолжение «ноги» с ножом на торце в небольшом углублении. Эта насадка идет со всеми без исключения блендерами. С ее помощью можно делать практически все основные работы – сделать суп-пюре, измельчить овощи, смешать коктейль и прочее. Обычно нож такой насадки сменить нельзя, но у некоторых блендеров ножи заменяются. Например, у блендеров компании Bamix в комплекте идет несколько ножей для разных целей
- Венчик для взбивания. Бывают каплевидными и спиральными, аналогичны венчикам для взбивания, как у миксера. Каплевидный используется при замесе жидкого теста, а спиральный – густого. У каплевидного единственное отличие от миксерного аналога – обычно более слабая проволока. Поэтому при его использовании будьте аккуратны – не пытайтесь с вилки соскрести таким венчиком – можете легко его загнуть
- Мельничка. Представляет собой маленькую чашку с ножом на дне. Обычно нужна для измельчения мелких порций чего-то твердого. В ней удобно молоть кофе, сахар на пудру, панировочные сухари и прочее
- Многофункциональная насадка (она же чаша-измельчитель). Состоит из стакана с крышкой и одной или нескольких сменных насадок-ножей для измельчения, колки льда и смешивания, терок и дисков для нарезки. С помощью такой чаши погружной блендер превращается в кухонный миникомбайн. Если пользоваться дисками для нарезки, то ломтики получаются одинаковыми. Толщина же при нарезке зависит от диска – в некоторых дисках толщина нарезки задана, а в некоторых ее можно изменять. Нарезать можно все – начиная от овощей и заканчивая сыром и колбасой
- Вакуумный насос. Откачивает воздух из специальных вакуумных контейнеров. Хранение продуктов в вакууме продлевает их срок годности в несколько раз. Разумеется, воздух откачивается не на 100%, но этого достаточно. В комплекте с блендером обычно идет 1-2 контейнера, дополнительные можно купить отдельно
Каких достаточно?
Основная насадка идет в комплекте с любым погружным блендером. А по остальным насадкам все зависит от того, что у вас уже есть на кухне. Так, если у вас есть кухонный комбайн, то от многофункциональной насадки можно отказаться. То же касается и венчика для взбивания (есть миксер) и мельнички (есть кофемолка).
Вакуумный насос очень полезен, если вы привыкли пользоваться контейнерами для хранения продуктов. Правда, обычно тех контейнеров, которые идут в комплекте, не хватает. И придется докупить еще несколько штук.
Мощность домашнего блендера
Мощность – это одна из главных характеристик измельчителя. Она влияет на скорость и однородность полученной массы. Какая мощность блендера для дома лучше? Чем выше сила блендера, тем больше простора для творчества: от фруктового пюре до ореховой пасты и сложных зеленых коктейлей.
- 200 – 500 Вт – для взбивания мягких продуктов, молочных коктейлей, пюре из свежих ягод и фруктов;
- 600 – 800 Вт – для мягких фруктов, овощей, замороженных ягод, мяса;
- 800 – 1 500 Вт – для орехов, трав, твердых продуктов, фарша, жидкого теста, перемалывания льда;
- 2 000 Вт и выше – справится со всем. Рекомендуется для зеленых коктейлей, сыроедческих блюд, злаков.
Стоимость прибора с высокой мощностью выше, но приготовление занимает несколько секунд. Вы будете уверены, что эта техника справится с замороженными продуктами, сделает однородный фарш или мягкий смузи, не сломается от перегрева.
Какой лучше блендер для дома: погружной или стационарный
Когда необходимо устройство для приготовления соусов и коктейлей, то выбирается стационарное изделие с чашей до 2 л и мощностью до 500 Вт. Когда замешивают при помощи блендера густое тесто, то следует выбирать погружную модель со спецнасадкой. Он также станет незаменимым для того, чтобы размельчить орехи, семечки, сухофрукты.
Стационарное изделие является мастером жидких и полужидких смесей. Помогает готовить овощные пюре, коктейли, муссы, жидкое тесто. В него возможно забрасывать продукты, задавая режимы размельчения, дробить лёд.
Когда требуется изделие для кулинарных экспериментов, нужно брать блендер с 3 скоростями. При готовке питания для детей, выбирается прибор с 1-2 скоростями
Важно понимать, что стационарный прибор не требуется удерживать в руках при работе, в отличие от погружной модели
Основные виды блендера
Существует несколько разновидностей блендера. Знание этих вариантов поможет без проблем подобрать для хозяйства отличный электроприбор, сэкономив при этом несколько тысяч рублей.
Погружной
Является самым популярным прибором для смешивания различных не твердых продуктов. Прибор имеет пластиковую или металлическую ручку, идеально подходящую под размеры руки. Рукоять с различными насадками опускается в любую посуду, в которой происходит измельчение и смешивание ингредиентов. Однозначным преимуществом этого вида электротехники является большой выбор функциональных насадок, с помощью которых меню приготовляемых блюд можно существенно расширить.
Таким прибором можно готовить различные блюда: пюре, десерты, супы, фарши. К положительным особенностям погружного блендера можно отнести его эргономичность. Прибор не занимает на кухне много места и способен смешивать ингредиенты в любых емкостях, а не только в тех, что идут в комплекте.
О том, как правильно выбрать прибор, читайте в статье первые шаги при выборе погружного блендера.
Стационарный
Состоит из основания и стеклянного/металлического/пластикового сосуда, на дне которого располагается резак (нож). С помощью прибора измельчают лед, взбивают различные смеси, готовят смузи и смешивают коктейли. Стационарный блендер прост в использовании: требуется только заполнить его чашу ингредиентами и включить кнопку «Пуск». Несколько секунд, и блюдо/напиток готовы!
Критерии подбора и функциональные особенности описаны в статье выбор стационарного блендера.
Сравнительная таблица лучших блендеров для смузи и коктейлей
Название |
Основные характеристики |
Цена |
RAWMID |
Количество оборотов/мин — 24 000, мощность — 1 500 Вт, механическое управление, вес — 3,8 кг, есть колка льда. |
|
VES |
Мощность — 500 Вт, механическое управление, есть дополнительный импульсный режим, корпус из металла, в комплект входят дорожные бутылки. |
|
MAUNFELD |
Мощность — 1000 Вт, металлический корпус, механический способ управления, 2 скорости, дополнительный режим — импульсный. |
|
Bosch |
Мощность — 500 Вт, механический способ управления, пластиковый корпус, 2 скорости, есть колка льда и насадка-фильтр. |
|
Xiaomi |
Мощность — 250 Вт, механическое управление, количество оборотов — 24 000/мин., 1 скорость, в комплекте дорожные бутылки. |
|
Philips |
Мощность — 600 Вт, механическое управление, 7 скоростей, вес — 1,9 кг, есть колка льда, измельчитель, импульсный режим. |
Мы раскрыли самую ценную информацию, касающуюся блендеров для коктейлей. Далее разберёмся с самым сладким разделом нашей публикации: расскажем о приготовлении оздоровительных напитков.
Рецепты приготовления лёгких и простых смузи на каждый день
На «десерт», по многочисленным просьбам читателей, мы составили несколько вариантов рецептов приготовления живительных напитков к завтраку.
Как делать смузи с йогуртом в блендере
Фруктово-йогуртовый смузи — это очень полезный перекус для каждого
Уделим этому рецепту главное внимание
- бананы и клубника (нарезанные) — по 400 г;
- натуральный ванильный йогурт — 1 ст.л.;
- мёд — 1 ст.л.
Способ приготовления
Нарежьте небольшими кусочками фрукты и отправьте их в кувшин блендера. При необходимости бросьте несколько кубиков чистого льда. Затем добавьте к продуктам йогурт, ложку мёда и закройте блендер крышкой. Задайте скорость прибору (можно максимальную, тогда процесс приготовления пройдёт быстрее). Подождите до полного перемешивания всех ингредиентов. Смузи готов.
Как сделать кефирные смузи в блендере: для тех, кто не переваривает молоко
Приготовление смузи с кефиром — это очень удачная идея, но подойдёт она только тем гурманам, которые любят оригинальные напитки: в данном продукте помимо кефира будут участвовать ещё и фрукты, и овощи.
- огурец — 1 шт;
- свекла — 1 шт;
- морковь — 1 шт;
- яблоко — 1 шт;
- сельдерей — 1 шт;
- кефир — 1 ст.
Способ приготовления
Свеклу и морковь почистим и потрём на мелкой тёрке. Затем выжмем их сок и отправим в чашу блендера. Далее приготовим яблоко: снимем кожуру и удалим семена. У огурца удалим кожицу. Если остался сок с ингредиентов, не выливайте его никуда, а лучше добавьте в блендер. Яблоко, сельдерей, огурец разрежем на несколько частей, добавим в чашу и запустим режим приготовления. Затем добавим кефир и снова всё смешаем до однородности. Напиток можно пить.
Способ приготовления
Тёплое молоко перемешивайте с сахаром в блендере в течение 5 минут. Затем добавьте нарезанный кусочками киви и мороженое из морозилки. Хорошо всё вымешиваем на большой скорости, затем подаём детям к столу. Можно пить с печеньем или гренками. Приятного аппетита!
Kitfort KT-1301
Средняя цена – 6300 рублей.
Это устройство во многом схоже с предыдущим участником нашего рейтинга, но имеет несколько важных отличий. Начать следует с его габаритов – в диагонали поверхность, которую он будет занимать на кухне больше на целый дюйм, что может послужить важным фактором при выборе стационарного блендера для кухни.
Несмотря на это, весит он меньше – 4,8 килограмма.
Высокая мощность и шесть режимов скоростей, герметичная электронная, но не сенсорная панель управления, – это не все, чем может порадовать пользователя Kitfort KT-1301. Стеклянная прочная чаша объемом 1,8 литров позволит приготовить крем-суп на всю семью.
Не стоит забывать, что все плюсы этого устройства могут оказаться минусами, если перед вами не стоит задача готовить на большую компанию.
Kitfort KT-1301
Достоинства
- высокая мощность;
- качество материалов и сборки;
- большая чаша.
Недостатки
- крупные размеры;
- большой вес.