Как правильно подключить варочную индукционную панель. схемы, выбор кабеля, розетки, автоматов

Заземление электрической плиты

Электрическая плита обязательно подлежит заземлению. Все работы в домах делят на 2 категории:

  1. наличие общего заземляющего контура;
  2. отсутствие заземляющего контура.

В первом случае понадобится медный гибкий провод сечением не менее 2,5 мм2, который необходимо проложить от электрического щита и подсоединить к корпусу плиты. Во втором случае поможет установка УЗО, выполнение зануления (используют проводник защитный нулевой) или оба способа вместе.

Там, где отсутствует централизованное газоснабжение, электрическая плита необходимое кухонное устройство и от того, как она подключена, зависит ее эксплуатация и срок пользования

При выборе кабеля или провода необходимо правильно подобрать марку, сечение провода и его количество, а также обратить внимание на производителя этого товара

Поэтому, лучше доверить установку электрической плиты специалистам, которые знают все тонкости такого подключения, а также хорошо ориентируются в необходимых материалах, принадлежностях, приспособлениях и умеют пользоваться контрольно-измерительным прибором.

Способы подключения

Готовый продуманный дизайн кухни поможет решить, как подключить варочную панель к электросети. Два способа:

Прямо. Протянуть провод из распределительного щитка к клеммам панели. Сечение кабеля подбирается в зависимости от мощности плиты.

Проводка может быть скрытой и выводиться наружу рядом с местом подключения. Открытая проводка просто крепится на стене.

Через розетку. В новых квартирах, рассчитанных для использования электроплит, силовая розетка уже смонтирована на кухне.

Подбор штепселя делается по номинальному току для монтируемых кухонных приборов, поэтому при покупке плиты и духовки следует узнать их электрические характеристики у продавца. Вводы вилки и розетки подключаются к клеммам по обозначенным схемам.

Сети в домах бывают однофазными и трехфазными. Исходя из этого фактора, берется силовая розетка с 3 либо с 4-5 выводами подключений.

Стандартные розетки для подключения греющих электроприборов использовать запрещается.

Необходим гибкий многожильный кабель подключения, с не меньшим, чем у проводки, сечением жил. Следует рассчитать длину кабеля из розетки до места подключения, не должно быть излишнего натяжения, провисания, закручивания в кольца.

Кабель не должен нагреваться от греющихся плит, духовок и других горячих предметов. Категорически запрещается размещение подключающего провода на полу.

Духовка

Часто варочная панель устанавливается рядом с электродуховкой. В этом случае появляется соблазн подключить оба прибора к одной вилке, чтобы включить в одну розетку. Так поступают люди, не знающие, как правильно подключить варочную панель.

Технически это выполнимо и не противоречит нормам ПУЭ. Однако делать этого не стоит по нескольким причинам:

  1. Если такое подключение выполняется в сети 220 В, тогда к току, потребляемому панелью нужно прибавить ток духовки. Может понадобиться установка более мощной розетки.
  2. Вилки не рассчитаны на подключение к ним сразу двух кабелей. Внутри неё недостаточно места для двойного комплекта проводов, и прижать два кабеля не получится.
  3. Когда потребуется снять один из приборов, придётся разбирать вилку.
  4. Для такого подключения нужно обрезать обе вилки, если они подключены к кабелю. Это может привести к потере гарантии.

Подключение этих приборов вполне уместно к одному клеммнику или автомату. Эти устройства рассчитаны на присоединение нескольких кабелей.

С чего начинать

В независимости от того, какой прибор был вами приобретён, его надо установить в столешницу. Поэтому в первую очередь рассмотрим, как установить варочную панель. Сразу оговоримся, что панели представляют собой небольшой толщины прибор, однако площади варочной поверхности у некоторых моделей могут отличаться. Именно от этих размеров придётся отталкиваться в процессе подбора шкафа для варочной панели.

Последовательность действий по установке варочной панели.

Фото
Описание работ
На заранее выбранное место делаем разметку. Для этого просто переворачиваем панель и обводим контур.На любом участке разметки делаем отверстие для пилки электролобзика с помощью обычной дрели.Приступаем к просверливанию контура.Вот что должно получиться в конце этой операции.Проверяем качество «посадки» прибора в столешницу

Тут торопиться нельзя, важно точно и досконально вымерить все расстояния, не оставив зазоры.Места стыков обрабатываются силиконовым герметиком.Конструкцию прижимаем руками для прочной фиксации.Переходим к монтажу корпуса прибора к столешнице. Для этого используем специальные скобы

Они могут быть разной формы и размеров, но суть их установки заключается в том, что в них есть две прорези. Через одну скоба крепится к столешнице, через вторую − к плите.Полностью установленная варочная панель выглядит вот так.

Видео: как своими руками правильно провести установку варочной панели в столешницу

Монтаж прибора необходимо проводить только после того, как собран шкаф для варочной панели и та кухонная мебель, которая будет находиться в непосредственной близости к плите.

Принцип действия индукционной плиты

Девайс нового поколения — изобретение, связывающее действие магнитного и электрического тока — делает процесс приготовления пищи быстрым и безопасным. Во время работы плита генерирует высокочастотное магнитное поле, разогревая посуду индуцированными вихревыми токами. Стеклокерамическое покрытие печи нагревается только от горячей посуды в месте прикосновения. Поэтому у хозяйки риск пригорания остатков пищи на плите сводится к «0».

Соблюдая все правила эксплуатации, техника нового поколения позволит ощутить весь комфорт и легкость процесса готовки. Данное устройство обеспечивает максимальную отдачу тепловой энергии — КПД составляет до 90%. Технология позволяет ускорить время нагревания определенного элемента печи, с которым соприкасается посуда. Также происходит значительная экономия энергоресурсов.

Частые ошибки при подключении

Некоторые просчеты при подключении варочной поверхности бывают достаточно серьезными. Они могут полностью вывести из строя варочную панель или привести к пожару.

  1. Иногда бывает, что панель начинает работать странно: сначала выключается, потом самостоятельно включается. Не следует думать, что дело в неправильно подключенных проводах. Во многих моделях есть защита от детей, которая срабатывает при хаотичном нажатии кнопок. Также есть модели с функцией распознавания посуды – пока на конфорке не стоит кастрюля, конфорка не будет греть.
  2. Еще одна часто встречающаяся проблема – работает только половина конфорок, а остальные показывают остаточное тепло. В этом случае срабатывает блокировка сети при однофазном подключении трехфазных моделей. Так варочная поверхность сама ограничивает мощность. В этом случае следует разобраться с инструкцией и только потом трогать клеммники.
  3. Запрещено подсоединять индукционных панелей мощностью более 3,5 кВт через обычные вилку и розетку в 16А.
  4. Кабель сечением 2,5 мм нельзя применять для варочных поверхностей мощностью от 7 кВт.
  5. Если на одной из клемм нет фазной перемычки, то половина конфорок не будет работать, или же панель вообще не включится.

Восстановление работоспособности

В частных жилых помещениях и квартирах все чаще используются однокомфорочные индукционные плитки. Электрические схемы позволяют домашним мастерам самостоятельно проводить необходимые ремонтные работы. Первым делом всегда отсоединяют изделие от электросети. Только после этого демонтируют декоративную поверхность, чтобы получить полноценный доступ к деталям. Любые следы копоти, смена традиционной расцветки элементов, признаки плавления должны вызвать опасение.

Эксперты рекомендуют заранее подготовить схему электрической индукционной плитки, так как в этом случае все ремонтные работы будут проходить гораздо быстрее. Скачать необходимый документ можно на официальном сайте производителя изделия. С помощью мультиметра нужно проверить блок предохранителей, кабель и сами контакты. Обязательно осматривают спирали индукционных катушек. На изделиях не должно быть трещин, а также касаний между витками. Необходимо протестировать исправность соединительной проводки. Цепи проверяют мультиметром. Необходимо аккуратно извлечь проблемную конфорку вместе с платой генератора. Мастеру предстоит внимательно осмотреть элементную базу. Сгоревшие радиодетали видно невооруженным глазом. Когда проблема обнаружена, нужно заменить вышедшие из строя детали. В этом случае поможет схема индукционной плитки. Своими руками выполнить все необходимые манипуляции не так уж и сложно, если заранее подготовить необходимые инструменты.

Необходимые материалы и инструменты

Перед выполнением монтажных работ необходимо приобрести следующие материалы и инструменты:

  • отвертку с диэлектрической ручкой;
  • электрические кусачки;
  • комбинированные пассатижи – обжимку;
  • кабель типа ВВГ или NYM;
  • розетку и вилку на 32А – 40А в комплекте;
  • кабель типа ПВС для подсоединения варочной панели к электрической вилке (если не идет в комплекте с варочной панелью);
  • дифференциальный автомат;
  • наконечники НШВ;
  • клеммник или гильзы ГМЛ;
  • индикаторную отвертку.

Если нет желания устанавливать дополнительную розетку и вилку для подключения варочной плиты, выходящий с дифференциального автомата кабель можно заводить с вводного щитка без розетки и вилки напрямую в индукционную панель.

ТОП-5 индукционных плит

Hansa BHI68300

Электрическая индукционная плита, выполненная в аристократическом минималистическом стиле в черном стекле. Управление на интуитивном уровне понятно даже новичку в кулинарии. Нагрев производится моментально, реакция на изменение мощности происходит мгновенно. Технические характеристики:

  • тип поверхности — электрическая варочная;
  • расположение — независимое;
  • размеры — 60*50 см;
  • мощность — 7 кВт;
  • материал панели — стеклокерамический;
  • число конфорок — 4;
  • регулирование — сенсорное, кнопки;
  • таймер — да;
  • блокировка варочной поверхности — да;
  • индикатор остаточного тепла — да;
  • оттенок — черный.

Достоинства

  • понятное управление;
  • высокая мощность;
  • стильный дизайн;
  • защита от детей;
  • таймер.
  • таймер отключает сразу все конфорки;
  • запах при работе.

Electrolux EHF 96547 XK

Индукционная плита со всевозможными опциями: закипание, защитное отключение, блокировка от детей и животных, кратковременная пауза и др. Конфорки многофункциональны, а саму плиту можно установить где угодно и даже встроить в мебель. Технические характеристики:

  • тип поверхности — электрическая варочная;
  • расположение — независимое;
  • размеры — 57,6*51,6 см;
  • мощность — 7,1 кВт;
  • материал панели — стеклокерамический;
  • число конфорок — 4;
  • число конфорок Hi Light — 4;
  • число трехконтурных — 1;
  • число конторок с овальной зоной нагрева — 1;
  • регулирование — сенсорное, слайдерное;
  • таймер — да, звуковой;
  • блокировка варочной поверхности — да;
  • индикатор остаточного тепла — да;
  • оттенок — черный с серебристым.

Достоинства

  • легко чистить;
  • хорошие цена и качество;
  • многофункциональность;
  • интуитивное управление.
  • часто загрязняется;
  • короткий шнур питания;
  • потребляет много электроэнергии.

Bosch PIE631FB1E

Плита от популярного производителя не оставит никого равнодушным. Варочная панель имеет удобные кнопки на сенсоре, автоматически распознает наличие посуды, предупреждает об окончании готовки и блокирует от случайного прикосновения животных и детей.

Технические характеристики:

  • тип поверхности — электрическая варочная;
  • расположение — независимое;
  • размеры — 59,2*52,2 см;
  • мощность — 7,4 кВт;
  • материал панели — стеклокерамический;
  • число конфорок — 4;
  • регулирование — сенсорное, кнопки;
  • таймер — да, со звуком;
  • блокировка варочной поверхности — да;
  • индикатор остаточного тепла — да;
  • оттенок — черный.

Достоинства

  • вода закипает моментально в режиме Boost;
  • греет равномерно во всех режимах;
  • таймер со звуком;
  • стильный дизайн.
  • видны все разводы и царапинки на черной поверхности;
  • гудит в режиме Boost.

Gorenje IT 645 BCSC

Корпус модели выполнен из износостойкой стеклокерамики и оборудован двумя широкими зонами нагрева. На них можно разместить одновременно несколько ёмкостей, готовить в посуде с овальным дном. Управление прибором осуществляется посредством простого и понятного электронного меню.

Система безопасности устройства включает такие функции, как сенсорная индикация наличия ёмкости, блокировка от случайного прикосновения, световая индикация остаточного тепла, защита от попадания жидкости на поверхность во время кипения. После закипания воды или молока мощность теплового потока автоматически снижается.

Технические характеристики:

  • тип поверхности — электрическая варочная;
  • расположение — независимое;
  • размеры — 59,2*52,2 см;
  • мощность — 7,6 кВт;
  • материал панели — стеклокерамический;
  • число конфорок — 4;
  • регулирование — сенсорное, кнопки;
  • таймер — да, со звуком;
  • блокировка варочной поверхности — да;
  • индикатор остаточного тепла — да;
  • оттенок — черный.

Достоинства

  • Встроенный таймер для каждой конфорки;
  • Возможность подогрева и разморозки;
  • Лёгкость очистки поверхности;
  • Тихая работа;
  • Слайдерное управление.
  • Высокая стоимость — порядка 45 тыс.руб, что оправдывается высоким качеством;
  • Не очень понятное меню.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Красивая индукционная варочная панель, готовить на которой одной удовольствие. Прибор распознает наличие посуды, а с помощью таймера, может готовить нужно время. Нагрев посуды происходит моментально, что экономит ваше время и деньги за электроэнергию.

Технические характеристики:

  • тип поверхности — электрическая варочная;
  • расположение — независимое;
  • размеры — 59*51 см;
  • мощность — 7 кВт;
  • материал панели — стеклокерамический;
  • число конфорок — 4;
  • регулирование — сенсорное, кнопки;
  • таймер — да;
  • блокировка варочной поверхности — да;
  • индикатор остаточного тепла — да;
  • оттенок — черный.

Достоинства

  • удобные сенсорные переключатели;
  • качественная стеклокерамика;
  • бесшумная работа;
  • стильный дизайн в строгом стиле.

Проверка работоспособности подключенной панели

Установив индукционную поверхность на место, и подключив ее к электросети, приступают к проверке ее работоспособности. Для этого нужно включить панель нажатием на кнопку «Сеть», после чего в течение одной секунды должна произойти ее активация. Затем по истечении еще нескольких секунд прозвучит короткий звуковой сигнал, подтверждающий, что индукционная плита готова к работе. Каждый из варочных секторов активируется отдельной кнопкой, после нажатия на которую можно приступить к регулировке уровня мощности.

В дальнейшем беспроблемное функционирование варочной панели зависит от того, насколько она:

  • ровно установлена;
  • надежно закреплена;
  • защищена от перегрева (зависит от эффективности работы вытяжки).

Итак, выше был описан процесс установки и подключения индукционных плит в зависимости от типа электропроводки (трехфазной/однофазной) и имеющегося оборудования (розетки, медных гильз, клеммника). Нужно помнить, что работа с электричеством требует особых знаний и навыков, поэтому перед самостоятельным подсоединением панели следует тщательно взвесить свои силы. Для собственной безопасности и эффективной работы варочной поверхности в ряде случаев лучше пригласить квалифицированного специалиста.

Самые распространенные неисправности индукционных плит

Рассмотрим, какие же неисправности случаются с этим видом техники и как их можно починить.

Плита не включается

Необходимо убедиться, что используемая посуда подходит для данного типа плиты и не сдвигается с конфорки. В противном случае, плита отключит питание. У индукционных плит конфорка не нагревается. Если с посудой все в порядке, необходимо обратиться к специалисту для выявления поломки.

Плита включается самостоятельно при отсутствии на ней посуды

Необходимо убрать с поверхности плиты все металлические предметы и очистить плиту. Если неисправность не устранена, то проблема в блоке управления. Его необходимо отремонтировать или заменить.

Индукционная плита не работает

Следует обратиться в сервис для того. Там мастера смогут проверить предохранитель, выявить перегоревшую деталь и заменить ее.

Нехватка мощности

Причиной этого зачастую является дефект кабеля питания. В мастерской починят эту неисправность, и вы сможете снова пользоваться своей плиткой.

Проблемы с нагревом

Низкая скорость нагрева может быть обусловлена неподходящим диаметром дна посуды для данной конфорки. Необходимо проверить плотность прилегания посуды к поверхности конфорки. Если разболтались прижимающие пружины, их нужно подтянуть до указанного в инструкции уровня. Как это сделать, можно увидеть на видео.

Автоматическое отключение прибора

Это происходит, если:

  • в течение 10 секунд с момента включения плиты на панель управления не поступало каких-либо команд;
  • время работы конфорок превышает 2 часа;
  • выставлено время автоматического отключения при помощи таймера.

Установка панели в столешницу

Чаще всего рассматриваемый вид варочных поверхностей монтируют в кухонный гарнитур над духовым шкафом. При этом предварительно в столешнице нужно вырезать соответствующее отверстие. Его размеры и форма, как правило, приводятся в инструкции по эксплуатации.

Аккуратно вырезав отверстие, его края желательно покрыть материалом, который будет препятствовать проникновению влаги под варочную поверхность (силиконовый лак, фольга и пр.). После этого столешницу можно ставить на место.

Перед установкой в столешницу варочную панель также нужно подготовить — приклеить на ее внутреннюю часть липкую ленту. В некоторых моделях вместо липкой ленты в комплект входит специальный пластилин, который необходимо прилепить по периметру вырезанного в столешнице отверстия.

На завершающем этапе варочную панель вместе с кабелем электропитания вставляют в отверстие столешницы и для более четкой фиксации со всех сторон придавливают с небольшим усилием. К поверхности панель крепят, используя штатные крепежные элементы.

Особенности

Несмотря на то что впервые такая плита появилась уже более четверти века тому назад, свое распространение она получила не так давно. Это связано с тем, что подобная техника в прошлом имела просто неподъемную для среднестатистического человека стоимость. На сегодняшний день цена индукционных панелей ненамного выше обычной стеклокерамики, а потому шанс встретить ее на обычной городской кухне достаточно высок.

Нагрев еды варочной панелью происходит за счет электромагнитного поля, которое воздействует на дно посуды, не затрагивая саму поверхность устройства. Сама вихревая магнитная индукция создается за счет медной катушки и электрического тока, который техника получает, будучи присоединенной к сети. У подобного метода есть множество преимуществ перед обычным электричеством или газовым нагревом.

  • Скорость. По сравнению с другими видами плит, индукционная нагревает до кипения 1 литр воды всего за 4 минуты при помощи режима «быстрый нагрев». При этом расход электроэнергии остается на уровне обычной стеклокерамической поверхности.
  • Безопасность. Так как на подобной панели нагревается лишь дно самой посуды, о такую поверхность практически невозможно обжечься. Этот параметр особенно актуален для тех семей, в которых есть маленькие дети или пожилые родители, плохо контролирующие свои движения.
  • Удобство. На поверхность индукционной панели можно спокойно положить ложку для помешивания, прихватку и даже поставить тонкий стеклянный стакан с жидкостью. Ничего не нагреется и не загорится. Кусочки пищи, которые выпадут из посуды при активном помешивании, не пригорят и не задымят кухню.

Как у абсолютно любой бытовой техники, кроме преимуществ, у индукционной панели есть и свои недостатки. Об этом необходимо знать еще на этапе выбора устройства, чтобы не столкнуться с неприятными сюрпризами в дальнейшем.

  • Цена. К сожалению, до сих пор цена на такие модели еще достаточно высока, и не любая семья может позволить себе такую покупку без взятия кредита или ссуды.
  • Шум. Некоторым может доставлять ощутимое неудобство небольшое гудение, которое издает панель во время работы.
  • Требования к посуде. Во-первых, посуда должна быть изготовлена из ферромагнитного материала. Во-вторых, ее диаметр должен быть больше 6 сантиметров. Ну и, наконец, посуду необходимо не только правильно покупать, но и ставить на панель. Если сковорода будет стоять не на отметке, то нагрев просто не начнется.
  • Аккуратное обращение. Несмотря на то что толщина стеклокерамической индукционной панели достаточно большая, если уронить на нее тяжелую жаровню или полную сковороду с большой высоты, то можно повредить поверхность.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector